第15回全日本大学対抗ミートジャッジング競技会に出場しました!

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2月27日および3月1,3日に第15回全日本大学対抗ミートジャッジング競技会(オンラインおよび東京食肉市場)が開催され、動物資源科学科2年生の2名の学生さんが出場しました。グループ対抗部門において、本学学生が所属するグループが見事優勝を果たしました。

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監督教員(小宮准教授)と表彰状と修了証を手にした学生さん

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本競技会は、食肉格付に関する体験的な学習、および同じ分野を志す学生相互の学術的な交流を通じて、畜産業や食肉産業の社会的役割や魅力に対する学生の理解増進を図り、もって我が国の将来を担う人材の育成に資することを目的として実施されています(https://japanicmj.mystrikingly.com/)。今年の大会には全国の13大学から40名の参加がありました。 博狗体育在线_狗博体育直播【官方授权网站】@は今年で4度目の出場となります。

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牛枝肉のジャッジングを行う学生さん

監督教員の小宮佑介准教授は「私自身初めての現地参加でしたのでとても興味深く参加できました。学生さんはよく勉強して競技会に臨んでくれ、グループ対抗部門で入賞することができました。大学対抗や個人部門といった「博狗体育在线_狗博体育直播【官方授权网站】@」としての入賞はまだありませんので、来年度以降もチャレンジしていきます。たくさんの学生さんの熱い参加を期待します。」と振り返りました。来年以降の活躍が期待されます。